Schapenkaas (belegen)

Onze belegen schapenkaas heeft een rijke, volle smaak die ontstaat door een zorgvuldig rijpingsproces. De textuur is stevig, met een lichte kruimeligheid die de intense, hartige smaken goed draagt. De kaas heeft een diepte die typisch is voor schapenkaas, met een fijne balans tussen de romigheid van de melk en de licht pittige, bijna nootachtige smaak die sterker wordt naarmate de kaas langer rijpt. Perfect voor op een kaasplank, in salades, of als topping voor je favoriete gerechten. Deze belegen schapenkaas is ideaal voor wie houdt van een rijke, complexe kaas met veel karakter.